Leckere Ausflugsrezepte

Kartoffel-Gemüse-Salat mit Kräutern

Ein bunt gemischter Salat zum Sattessen, der sommerlich leicht komponiert ist und durch die frischen Kräuter sein ganz besonderes Aroma erhält.

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Petersilien-Tomaten-Frittata und scharfe Käsemuffins

Während die Petersilien-Tomaten-Frittata mit Schinken eine mediterrane Note mitbringen, sind die Käsemuffins mit Rosmarin eine eher pikante Köstlichkeit.

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Zucchini-Paprika-Puffer und Grünkernpflanzerl

Mit diesen vegetarischen Häppchen im Gepäck haben Sie ein kulinarisches I-Tüpfelchen für Ihr Picknick dabei, für das Sie nicht viel Platz im Gepäck benötigen.

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Fotos: GU Verlag / Jörn Rynio